السعرات الحرارية فى المخبوزات
دليل السعرات الحرارية الطاقة في الغذاء هي كمية الحرارة التي تنتج عند إحتراق الغذاء في الجسم.
السعرات الحرارية فى المخبوزات. السعرات الحرارية في الخبز الفينو. بالنظر إلى السعرات الحرارية في البقسماط السادة فإن الخيار الأفضل لتقليل السعرات الحرارية هو اختيار البقسماط الصلب حيث أن هناك نوعين من البقسماط النوع الصلب أو المقرمش والنوع. يبلغ عدد السعرات الحرارية في الخبز الفينو بالقياس على رغيف يزن 50 جرام حوالي 168 سعر حراري منها 26 جرام من الكربوهيدرات و4 جرامات من السكر وجرام واحد من الألياف الغذائية. تناولي 8 أكواب مياه يومي ا على الأقل.
خبز لبناني ربع رغيف يحتوي على 70 سعرة حرارية. ريهام حمادة 8 سبتمبر 2017 الجمعة 8 45 مساء. فيما يلي أستعرض معك السعرات الحرارية الموجودة في كل نوع من مخبوزات العيد مع بعض النصائح لعيد سعيد دون التفكير في شبح زيادة الوزن. تعتمد السعرات الحرارية في الدراق على حجم الحبة إذ أن الحبة ذات الحجم المتوسط التي يصل قطرها إلى سبعة سنتيمترات تزود الجسم بما مقداره 68 سعرة حرارية أما محتواها من الكربوهيدرات فيصل إلى 17 غرام في حين أن الحبة الصغيرة.
يعد استخدام بديل البيض خيار جيد لخفض السعرات الحرارية في المخبوزات عند استبدال بيضة كبيرة بربع كوب من بديل البيض يمكن تقليل 45 سعرة حرارية 5 غرامات من الدهون 1 6 غرام من الدهون المشبعة و213 مليغرام من الكوليسترول. السعرات الحرارية في العيش الفينو معرفه السعرات في الخبز.